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accéder au contenu principal menu principal accueil qui se cache derrière « ma cuisine du dimanche » ? photos et textes de ce blog recherche rechercher : boissons , matériels de cuisine test : cafetière senseo viva café de philips etant une grande amatrice de café, quand idealo m’a contactée pour me proposer de tester la cafetière philips senseo viva café hd7829 je n’ai pu qu’accepter. depuis de nombreuses années, je ne jure que par la cafetière italienne bialetti qui, pour moi, est celle qui offre le café le plus proche du célèbre espresso. de nos jours, il existe une telle multitude de cafetières sur le marché … continuer de lire test : cafetière senseo viva café de philips macuisinedudimanche 20 juillet 2018 23 juillet 2018 laisser un commentaire tartes sucrées tarte aux framboises & crème pistache le retour des beaux jours et du soleil : le bonheur ! vous sentez les délicieux parfums des grillades qui viennent vous chatouiller les narines ? imaginez un barbecue dans une ambiance ‘garden party’ par une chaude journée estivale. vous y verrez une tablée de gais personnages partageant un bon moment ensemble. c’est dans cette atmosphère conviviale que nous avons dégusté cette tarte aux framboises garnie d’une … continuer de lire tarte aux framboises & crème pistache macuisinedudimanche 1 juillet 2018 2 commentaires flans, entremets & mousses petites mousses au chocolat rien de tel que des petites gourmandises pour accompagner un bon café. c’est le principe du ‘café gourmand’, idéal quand on a pas assez de place pour un dessert mais qu’on veut quand même finir sur une note sucrée. c’était un peu l’idée que j’avais en tête quand j’ai préparé ces petites verrines de mousses au chocolat. je les imaginais déjà venir clore dignement un … continuer de lire petites mousses au chocolat macuisinedudimanche 27 juin 2018 27 juin 2018 1 commentaire entrées flan aux poireaux et saumon quand la chaleur s’installe, on apprécie de manger bien frais. en ce moment, nos déjeuners prennent la forme de buffets « fraîcheur », je prépare plusieurs plats qui se mangent froid et on picore un peu de tout. ce flan est parfait pour ce genre de repas. une bonne mayonnaise ‘maison’ pour l’accompagner et le tour est joué. ingrédients 1 ou 2 poireaux 150 g de saumon … continuer de lire flan aux poireaux et saumon macuisinedudimanche 24 juin 2018 1 commentaire flans, entremets & mousses , gâteaux entremets au café aujourd’hui, les papas étaient honorés puisque c’était la fête des pères, et pour l’occasion, ce n’est pas un, ni deux mais 3 papas que j’avais à combler ! j’ai donc choisi de préparer un entremets au café et ce n’est pas un hasard si j’ai choisi cette saveur. le café peut être fort, robuste et subtile à la fois, exactement comme savent l’être mon mari, … continuer de lire entremets au café macuisinedudimanche 17 juin 2018 17 juin 2018 2 commentaires glaces et sorbets glace aux noisettes (gelato alla nocciola) y a pas à dire, quand on utilise de bons produits, on peut faire des merveilles sans trop de mérite. cette glace à la noisette est juste excellentissime !!! je crois que c’est la meilleure glace que j’ai réalisée de toute ma vie. aussi bonne que celle que nous avions dégustée à turin dans le piémont, région où les noisettes sont déesses. j’avais rapporté dans … continuer de lire glace aux noisettes (gelato alla nocciola) macuisinedudimanche 12 juin 2018 3 commentaires desserts à base de fruits , gâteaux petits muffins aux cerises si l’hiver je craque volontiers sur des muffins au chocolat et à la banane, quand arrivent les beaux jours, je flanche plus facilement sur des muffins aux saveurs d’été, garnis de belles cerises tout juste cueillies. j’ai une nouvelle fois glissé de la poudre d’amande dans la pâte car vraiment, je trouve que l’amande et la cerise fonctionnent bien ensemble. plus tard dans la saison, on pourrait … continuer de lire petits muffins aux cerises macuisinedudimanche 9 juin 2018 9 juin 2018 1 commentaire apéritif , huilerie richard cookies salés aux olives voici une recette apéro facile et rapide qui vous permettra de rivaliser avec les meilleures marques de biscuits apéro des industriels. il y a quelques jours, j’ai reçu un joli colis de mon partenaire huilerie richard dans lequel se trouvaient entre autre de belles olives noires de nyons. après en avoir englouti une bonne partie m’être assurée qu’elles étaient toujours aussi délicieuses, j’ai décidé de … continuer de lire cookies salés aux olives macuisinedudimanche 6 juin 2018 1 commentaire desserts à base de fruits , tartes sucrées tarte amandine aux cerises c’est le début de la saison des cerises, alors hâtons-nous d’en profiter avant qu’elles ne disparaissent, leur cueillette est tellement éphèmere ! même si j’adore les manger directement sur l’arbre, je ne dis pas non à un bon clafoutis ou une tarte bien gourmande. j’aime beaucoup associer la cerise à l’amande, c’est une alliance parfaite, douce et gourmande, qui nous ramène avec nostalgie vers ces desserts tant appréciés que pouvaient nous concocter nos … continuer de lire tarte amandine aux cerises macuisinedudimanche 1 juin 2018 9 juin 2018 1 commentaire desserts à base de fruits , flans, entremets & mousses , gâteaux entremets fraises & mascarpone il y a quelques jours j’ai réalisé que la fête des mères approchait à grands pas et qu’il serait peut-être temps de songer à un joli gâteau pour fêter toutes ces femmes exceptionnelles (n’ayons pas peur de nous flatter, après tout, ne sommes-nous pas toutes formidables ?). l’année dernière, j’avais préparé pour l’occasion une tarte aux fruits colorée et pleine de peps. cette année, j’ai … continuer de lire entremets fraises & mascarpone macuisinedudimanche 25 mai 2018 26 mai 2018 3 commentaires navigation des articles articles précédents colonne latérale rechercher : s'abonner au blog via courriel entrez votre adresse mail pour suivre ce blog et être notifié par email des nouvelles publications. suivez-moi sur facebook suivez-moi sur facebook réseaux sociaux facebook twitter instagram pinterest catégories apéritif beignets biscuits, petits gâteaux & mignardises boissons caramel & coulis choux confitures & pâtes à tartiner conserves crêpes, galettes & pancakes cuisine du monde desserts à base de fruits desserts lactés entrées escapades gourmandes flans, entremets & mousses gâteaux glaces et sorbets huilerie richard italie légumes & gratins macarons matériels de cuisine origines et traditions pains & viennoiseries pâtes & riz pizzas, chaussons, tartines … poissons, crustacés, coquilles préparation à base de céréales recettes de fêtes recettes pour sportifs recipe in english sauces & condiments tartes salées, quiches & cakes tartes sucrées techniques viandes traduire ail amande amandes aubergines basilic biscuits boeuf café cake cannelle caramel carottes chantilly chocolat chocolat blanc citron compote confiture cookies courge courgettes crème crème dessert curry feta fraises framboises glace gâteau génoise huile d'olive huilerie richard huilerie richard italie jambon lardons macarons menthe meringue miel mousse mozzarella noisettes noix noël oeufs oignons olives orange pain parmesan parmigiano reggiano pecorino pesto petits pois poireaux pommes pommes de terre poulet pâtes quiche raisins secs ricotta sablés salade sauce tomate spaghetti tarte thon tiramisu tomates tomates sechées valrhona vanille épinards ma cuisine du dimanche publicités créez un site web ou un blog gratuitement sur wordpress.com. publier sur annuler confidentialité & cookies : ce site utilise des cookies. en continuant à utiliser ce site, vous acceptez leur utilisation. pour en savoir davantage, y compris comment contrôler les cookies, voir : politique relative aux cookies
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